• • Création originale
    

    Poudre Botanique d'hiver®

    • 9.2
    • EUR
    • 9,20 €
    Description Assaisonnement végétal pour un bouillon de vie (1/2 c à c pour 25 cl d’eau bouillante), ou parfumer la cuisson des légumineuses.
    
    (Disponible selon saison)
  • Collaboration
    

    Poudre 7 épices du Liban par Kamal Mouzawak

    • 9.2
    • EUR
    • 9,20 €
    Description Idéal pour cuisiner les viandes.
  • Création originale
    

    Poudre Jiva

    • 7.8
    • EUR
    • 7,80 €
    Description Inspirée de la cuisine santé indienne.
    1 c à café dans votre yaourt ou dans 25 cl de lait chaud pour un lait d'or.
  • Création originale
    

    Poudre d'Ombre (avec Maître Tseng)

    • 12.15
    • EUR
    • 12,15 €
    Description Pour les volailles, gibiers et champignons avec du persil frais.
  • Création originale
    

    Poudre du Vent

    • 9.2
    • EUR
    • 9,20 €
    Description Pour épicer le pigeonneau et le canard ou des pâtes à la crème.
  • Création originale
    

    Poudre Equinoxiale

    • 11.75
    • EUR
    • 11,75 €
    Description Pour vos chocolats chauds (1/2 c à café par tasse dans la préparation), vos gâteaux et mousses au chocolat.
  • Nouveauté
    

    « LES ÉPICES, Un voyage avec Olivier Roellinger » par Christian Lejalé

    • 20.9
    • EUR
    • 20,90 €
    Description Réédition en format de poche simplifié.
    
    Une histoire fabuleuse
    Un voyage gourmand
    Une encyclopédie pratique sur les épices
    
    Auteur : Christian Lejalé
    édition Imagine & Co
    328 pages, Format 14 x 22 cm
    ISBN : 979-10-91151-10-8
    Publié le 17 octobre 2025
    
    Possibilité de demander une dédicace.
  • 

    Boire les épices

    • 26
    • EUR
    • 26,00 €
    Description Auteurs : Mathilde Roellinger et Beena Paradin Migotto
    Photographies d’Anne-Claire Héraud
    
    Le livre a reçu le prix du "Gourmand World Cookbook Awards" dans deux catégories ( Spices and herbs ; Non Alcoholic drinks).
    
    Parution : 24/04/2025
    18 x 23,5 cm, 160 pages
    80 photos
    ISBN: 9782379223945
    
  • 

    Correspondances (FR)

    • 65
    • EUR
    • 65,00 €
    Description Auteurs :
    Hugo Roellinger
    Ryoko Sekiguchi
    
    Photographe :
    Anne-Claire Héraud
    
    Maison d’édition :
    Edition Sur La Crête
    
    
  • 

    Le Curry Japonais et le livre "dix façons de le préparer"

    • 17.2
    • EUR
    • 17,20 €
    Description - Poudre Curry Japonais par Ryoko Sekiguchi , 40 g
    - Livre "Le curry japonais, dix façons de le préparer", Les Editions de l'Epure, Auteurs : Ryoko Sekiguchi et Famille Roellinger (24 pages)
    Le livre et le mélange d'épices ne sont pas présentés dans un coffret.
  • 

    Le garam masala et le livre "dix façons de le préparer"

    • 17.2
    • EUR
    • 17,20 €
    Description - Poudre Garam Masala (by Beena), 40 g
    - Livre "Le garam masala, dix façons de le préparer", auteurs : Beena Paradin Migotto et Mathilde Roellinger
    Le livre et le mélange d'épices ne sont pas présentés dans un coffret.
    
  • 

    Cuillère à épices

    • 14.8
    • EUR
    • 14,80 €
    Description L'indispensable cuillère à épice, conçue sur mesure pour nos flacons d'épices.
    
  • Création originale
    

    Poudre des Vertus®

    • 9.2
    • EUR
    • 9,20 €
    Description Pour parfumer les potages, les légumes, les jus détox et les sauces.
  • Création originale
    

    Poudre à Soupes

    • 9.2
    • EUR
    • 9,20 €
    Description Pour les soupes des petits et des grands.
  • Création originale
    

    Poudre du Voyage

    • 9.2
    • EUR
    • 9,20 €
    Description Pour assaisonner les haricots , les choux- fleurs, les lentilles et les crèmes de légumes.
  • Création originale
    

    Poudre des Fées

    • 9.2
    • EUR
    • 9,20 €
    Description Pour parfumer les potages et les bouillons.
  • 

    Clou de girofle

    • 6.6
    • EUR
    • 6,60 €
    Description Une épice fleur : c’est un bouton floral au parfum unique aussitôt reconnaissable.
  • 

    Cardamome verte

    • 8.2
    • EUR
    • 8,20 €
    Description La cardamome offre une sensation de grande fraîcheur, qui la rend unique depuis des siècles.
  • 

    Baies de genièvre

    • 6.8
    • EUR
    • 6,80 €
    Description Genièvre sauvage des Pyrénées, pour parfumer une choucroute, la cuisson d’une viande ou des fruits.
  • Epice rare
    

    Vanille givrée de Nouvelle Calédonie

    • 10.5
    • EUR
    • 10,50 €
    Description Notes de thé épicé.
  • Nouveauté
    

    Poivre noir de Baffia

    • 9.4
    • EUR
    • 9,40 €
    Description Aromatique et incisif. Pour viandes et poissons.
  • 

    Cannelle Ceylan C5, tuyaux

    • 6.5
    • EUR
    • 6,50 €
    Description Idéale pour tous les desserts.