Vanille givrée de Nouvelle Calédonie

Vanille givrée de Nouvelle Calédonie

Fiche technique

Ingrédients 1 gousse de vanille givrée de Nouvelle Calédonie
Allergènes *
Provenance Nouvelle Calédonie
Poids net 4 g
Conservation / Utilisation Dans le tube à l'abri de la lumière.
Prix TTC 10,50 €
  • Epices Roellinger
  • Épices brutes
  • Cave à Vanilles

Goût de caramel cacaoté.

Les mots d'Olivier Roellinger

Très particulière, ultra vanillée, elle est merveilleuse infusée dans du lait...

Notes botaniques

Une vanille planifolia rare et unique de plus de 20 cm totalement cristallisée et givrée à saturation de vanilline après une parfaite préparation et patient affinage sur le terre de Nouvelle Calédonie par un homme passionné.