Coffret Noël 2020 avec Pascal Vilcollet

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Coffret Noël 2020 avec Pascal Vilcollet

En cours de réapprovisionnement

Fiche technique

Prix TTC 33,50 €

Une œuvre de l'artiste Pascal Vilcollet est glissée dans ce coffret qui rassemble :
Poudre d’Or, 40 g
Poudre des Alizés, 40 g
Poivre blanc de Kampot, 40 g
Poudre Kawa, 35 g

Edition limitée.

Les mots d'Olivier Roellinger

"Pour vous émerveiller, nous avons invité l’artiste Pascal Vilcollet à réaliser une œuvre qui est glissée dans notre coffret des fêtes de fin d’année. En fonction des goûts de l’artiste, nous avons imaginé ce coffret.

La Poudre d’Or parfume en finesse les coquillages (palourdes, huîtres tièdes, coquilles St-Jacques) et les sauces pour les poissons grâce au safran et à l’amchoor. Il suffit d’en ajouter une cuillère à café dans le jus à la fin de la cuisson des coquillages avec un peu de beurre. La Poudre d’Or se saupoudre aussi sur un poisson au four.

Quant à la Poudre des Alizés, elle apporte une belle vivacité à toutes les vinaigrettes : huile d’olive et citron, huile de tournesol et vinaigre de vin, huile de noix et vinaigre de Xérès...

Le poivre blanc exceptionnel de Kampot développe des saveurs très délicates presque mentholées, avec des notes d’herbes fraîches, idéales pour les bouillons, les sauces et les viandes blanches.

Pour le dessert, la poudre Kawa parfume les biscuits de Noël ainsi que les crèmes brûlées au café, mais aussi votre expresso !"

Histoire

Chaque année, nous avons plaisir à faire le « portrait en épices » d’un personnage historique : le corsaire Duguay-Trouin, Chateaubriand, l’aventurière botaniste Jeanne Barret.

Pour 2020, c’est l’artiste Pascal Vilcollet qui a accepté de créer une œuvre spéciale pour le coffret des fêtes de fin d’année. Il a peint sur toile « Place Monge » issue de sa série « Végétation ». Cette œuvre a été imprimée en offset en 1000 exemplaires sur un papier de création. L’artiste est ensuite intervenu sur chaque impression.

Né en 1979 à Melun, Pascal Vilcollet est un artiste peintre qui vit et travaille à Paris. Depuis 2014, après une formation à l’E.P.S.A.A. (École Supérieure d’arts Graphiques et d’architecture), et plusieurs expériences dans l’illustration, Pascal Vilcollet se consacre à la peinture avec des incursions dans la sculpture.
Ses toiles sont vibrantes, qu’elles soient figuratives ou abstraites, elles condensent et transmettent une belle énergie : vivacité du trait et puissance des couleurs. Ses œuvres sont présentes dans plusieurs musées et collections privées en France et à l’étranger. Il est représenté par la Galerie Guido Romero Pierini.
Instagram : @pascalvilcollet

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