Fiche technique
| Ingrédients | Gousse de vanille grande Comore. |
|---|---|
| Provenance | Comores |
| Poids net | 2 gousses (8 g) |
| Conservation / Utilisation | Dans le tube au sec, à l'abri de la lumière. |
| Prix TTC | 14,45 € |
Nez de sous-bois et baies pour potages et crèmes de légumes. Mais aussi chocolat chaud.
Conseil
Un demi centimètre dans un potage de légumes, une crème de chou-fleur, de petits pois, de potiron, de purée de patate douce, apporte une douceur et une profondeur.
Les mots d'Olivier Roellinger
Ave un nez de sous-bois et de myrte, elle possède une saveur franche et pure avec du caractère.
Nous aimons également utiliser cette vanille les chocolats ou dans un thé (1cm par tasse).
Nous aimons également utiliser cette vanille les chocolats ou dans un thé (1cm par tasse).