Poivre de Timut

Poivre de Timut

Fiche technique

Ingrédients Poivre de Timut
Allergènes *
Provenance Népal
Poids net 20 g
Conservation / Utilisation Au sec, à l'abri de la lumière
Prix TTC 9,50 €
  • Épices Roellinger
  • Poivres
  • Poivres cousins

Goût citronné pour crustacés, poissons et volailles.

Les mots d'Olivier Roellinger

Le Timut a des fragrances qui rappellent le pamplemousse. Un tour de moulin de ce poivre ou quelques grains écrasés au mortier juste avant de servir apporte un relief et une fraîcheur incomparable à vos préparations de crustacés, poissons, volailles mais également de légumes.