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Les coquillages de la Baie et le Poivre Des Mondes

Accastillage

un pilon

Vivres

des coquillages de la Baie du Mont St Michel : huîtres creuses ou plates, palourdes, praires, etc...
un bon pain
du bon beurre salé
Poivre Des Mondes

Route

Piler le Poivre Des Mondes pour obtenir une mignonnette assez fine. Parsemer une pincée sur chaque coquillage. Préparer de belles tranches de pain tartinées de beurre salé et consommer sans modération !

Nos épices dans cette recette