Romarin de Garrigues

Romarin de Garrigues

Fiche technique

Poids net 15
Prix TTC 6,50 €
  • Epices Roellinger
  • Épices brutes
  • Épices de France

Un romarin parfumé pour poissons, viandes blanches et riz

Les mots d'Olivier Roellinger

Le romarin entre dans les marinades de gibier mais je l’utilise très souvent avec les poissons grillés ou, au four, en le saupoudrant à l’intérieur du poisson. Je l'aime aussi... avec une pomme au four, un jus de citron et du beurre salé, l’accord est parfait!

Histoire

Le romarin de Guillaume qui pousse dans la garrigue du Languedoc Roussillon est très puissant.