Fiche technique
| Ingrédients | Poivre noir Karimundi. |
|---|---|
| Allergènes | * |
| Provenance | Inde |
| Poids net | 40 g |
| Conservation / Utilisation | Au sec à l'abri de la lumière. |
| Prix TTC | 5,50 € |
Notes d'amandes et de feuilles de laurier. Pour poissons et crustacés.
Les mots d'Olivier Roellinger
Les fermiers du Kerala nous ont fait découvrir cette variété de poivre lors de notre voyage en février 2018, mois qui est un temps fort de la récolte des poivres.
C'est un joli poivre qui rassemble les parfums d'un bouquet garni.
C'est un joli poivre qui rassemble les parfums d'un bouquet garni.