Fiche technique
| Ingrédients | Poivre blanc du Cameroun. |
|---|---|
| Allergènes | * |
| Provenance | Cameroun |
| Poids net | 40 g / 100 g |
| Conservation / Utilisation | Au sec, à l'abri de la lumière |
| Prix TTC | 7,30 € |
- Epices roellinger
- Poivres
- Poivres
Grand poivre africain. Notes chaudes et puissantes. Pour les crudités, potages et viandes braisées.
Les mots d'Olivier Roellinger
Ce poivre singulier et puissant de la vallée de Penja bénéficie d’une appellation géographique protégée en raison de sa rareté et de ses caractéristiques gustatives : finesse et élégance pour les salades et les crudités.