Le poivre des mers

Le poivre des mers

Fiche technique

Ingrédients Poivres Sri Lanka, Phu Quoc, perles du Cambodge, Sansho, algues de Bretagne.
Allergènes *
Provenance Création originale
Poids net 15 g
Conservation / Utilisation Au sec, à l'abri de la lumière
Prix TTC 6,50 €
  • Epices roellinger
  • Poivres
  • Mélanges de poivres

Pour assaisonner les poissons mais aussi les féculents, boulgour, épeautre, quinoa et haricots.

Les mots d'Olivier Roellinger

Hugo a construit cette association de quatre poivres de Phu-Quoc, Sri Lanka, perles blanches du Cambodge et poivre japonais avec 4 algues de Bretagne.
La dynamique des océans est décuplée par la puissance de ces poivres de caractère.
Celui-ci est idéal sur les produits de la mer mais également sur les féculents, l’épeautre, le boulgour, la semoule, le quinoa et les haricots cocos.