Fiche technique
| Ingrédients | Thym |
|---|---|
| Allergènes | * |
| Provenance | France |
| Poids net | 10 g |
| Conservation / Utilisation | Au sec, a l'abri de la lumière. |
| Prix TTC | 6,50 € |
- Epices roellinger
- Épices brutes
- Thyms
Cueillette manuelle. Notes douces et poivrées, pour parfumer les sauces et les viandes grillées.
Les mots d'Olivier Roellinger
Un thym moins puissant que le thym classique, idéal pour les sauces poissons ou viandes. Mais également parfait pour les brochettes de légumes ou les viandes sur le barbecue.
Histoire
De son nom savant, ce thym sauvage bio est cueilli à la main par Guillaume qui sait choisir le moment le plus odoriférant.