Voyage aux pays des merveilles

Voyage aux pays des merveilles

Fiche technique

Prix TTC 30,00 €
  • Épices Roellinger
  • Cuisiner
  • Livres

Tome 1 : Les parfums de l’enfance
Recettes Olivier Roellinger
Textes et photos Christian et Vincent Léjalé
244 pages, 150 photos, 30 recettes
Editeur IMAGINE & Co, 2010
VOLUME 1: THE SCENTS OF CHILDHOOD
Receipes Olivier Roellinger
Texts and photos Christian et Vincent Léjalé
244 pages, 150 pictures, 30 recipes
Editor: Imagine & Co, 2010

Histoire

Un hymne à la diversité du monde et à ceux qui en font la beauté. Les auteurs parcourent les chemins du monde pour raconter la plus belle des aventures : celle des produits qui, depuis des millénaires, font rêver les hommes et enchantent la cuisine. Ils nous font découvrir ces merveilles qui ont pour nom : vanille, cacao, poivre, piment, miel, safran, soja, nuoc mam, curcuma, gingembre, etc.