
Fiche technique
Ingrédients | Poivre Sarawak noir |
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Provenance | Malaisie |
Poids net | 40 g / 100 g |
Conservation / Utilisation | Au sec, à l´abri de la lumière. |
Prix TTC | 5,90 € |
Résineux, pour les salades de fruits et vinaigrette.
Les mots d'Olivier Rœllinger
En Malaisie dans le nord de Bornéo, on trouve le Sarawak à la surprenante fraîcheur en bouche. Il envahit le palais.
Ce poivre Sarawak noir possède des notes caractéristiques résineuses et fruitées qui s'accordent à toutes les vinaigrettes mais également aux desserts comme les compotes de pommes et les salades de fruits.
Ce poivre Sarawak noir possède des notes caractéristiques résineuses et fruitées qui s'accordent à toutes les vinaigrettes mais également aux desserts comme les compotes de pommes et les salades de fruits.