Fiche technique
| Provenance | Sri Lanka |
|---|---|
| Poids net | 40g |
| Conservation / Utilisation | Au sec, à l'abri de la lumière |
| Prix TTC | 7,30 € |
Idéal sur les poissons gras et certains légumes.
Les mots d'Olivier Roellinger
Ce poivre fumé du Sri Lanka convient aux poissons commes les maquereaux et les sardines.
Sa note fumée peut également s’associer avec les choux blancs et rouges.
Sa note fumée peut également s’associer avec les choux blancs et rouges.