Poivre fumé

Poivre fumé

Fiche technique

Provenance Sri Lanka
Poids net 40g
Conservation / Utilisation Au sec, à l'abri de la lumière
Prix TTC 7,30 €
  • Épices Roellinger
  • Poivres
  • Poivres

Idéal sur les poissons gras et certains légumes.

Les mots d'Olivier Roellinger

Ce poivre fumé du Sri Lanka convient aux poissons commes les maquereaux et les sardines.
Sa note fumée peut également s’associer avec les choux blancs et rouges.