Fiche technique
| Ingrédients | Piment Mirasol poudre |
|---|---|
| Allergènes | * |
| Provenance | Mexique |
| Poids net | 20g |
| Conservation / Utilisation | Au sec à l'abri de la lumière. |
| Prix TTC | 6,35 € |
- Epices Roellinger
- Épices brutes
- Collection de piments
Piment vif et élégant pour les viandes.
Les mots d'Olivier Roellinger
Poudre (Echelle de Scoville F5,5)
Le piment Mirasol s’est raréfié au profit du populaire Guajillo. Le Mirasol est de taille plus petite avec une saveur plus pimentée. Son goût vif est idéal pour agrémenter les viandes.
Le piment Mirasol s’est raréfié au profit du populaire Guajillo. Le Mirasol est de taille plus petite avec une saveur plus pimentée. Son goût vif est idéal pour agrémenter les viandes.