
Fiche technique
Ingrédients | Piment Mirasol poudre |
---|---|
Allergènes | * |
Provenance | Mexique |
Poids net | 20g |
Conservation / Utilisation | Au sec à l'abri de la lumière. |
Prix TTC | 6,40 € |
Piment vif et élégant pour les viandes.
Les mots d'Olivier Rœllinger
Poudre (Echelle de Scoville F5,5)
Le piment Mirasol s’est raréfié au profit du populaire Guajillo. Le Mirasol est de taille plus petite avec une saveur plus pimentée. Son goût vif est idéal pour agrémenter les viandes.
Le piment Mirasol s’est raréfié au profit du populaire Guajillo. Le Mirasol est de taille plus petite avec une saveur plus pimentée. Son goût vif est idéal pour agrémenter les viandes.