Fiche technique
| Ingrédients | Piment |
|---|---|
| Provenance | Espagne |
| Poids net | 20 g |
| Conservation / Utilisation | Au sec, à l'abri de la lumière. |
| Prix TTC | 6,40 € |
Puissant et aromatique. L'allié de tous vos plats épicés.
Conseil
Échelle de Scoville Force 7. Avec ses notes de poivrons confits, ce piment donne du piquant à toutes vos préparations salées (légumes, viandes).
Histoire
Ce piment de Cayenne est issu de la variété de piment Capsicum Annuum. Il est cultivé selon les méthodes de l'agriculture biologique dans le sud de l'Espagne, dans la région de Murcia.