
Fiche technique
Ingrédients | Fleur de sel, vanille et cumbavas. |
---|---|
Allergènes | * |
Provenance | Création originale |
Poids net | 60 g |
Conservation / Utilisation | au sec à l’abri de la lumière. |
Prix TTC | 8,60 € |
Parfumer les poissons, courgettes et carottes.
Les mots d'Olivier Rœllinger
J´ai imaginé cette fleur de sel aux parfums de vanille et cumbavas sur l´île de Madagascar appelée autrefois par les marins arabes l´île de la Lune car la route à la voile pour aller du Nord au Sud de cette île nécessitait à l´époque un cycle lunaire.
Histoire
Elle marie les deux parfums des mers du Sud pour parfumer les poissons, les courgettes ou les carottes.