Fiche technique
| Ingrédients | fleur de sel, poivreMalabar MG1, piment d’Espelette, épices. |
|---|---|
| Allergènes | * |
| Provenance | Création originale |
| Poids net | 60 g |
| Conservation / Utilisation | Au sec, à l´abri de la lumière. |
| Prix TTC | 8,50 € |
Assaisonnement de de viandes rôties au barbecue ou à la plancha.
Les mots d'Olivier Roellinger
Je l´ai pensé la première fois pour une côte de bœuf dans la cheminée et très vite au "Coquillage", comme à la maison nous la détournons vers d´autres préparations et elle est devenue une des "Fleurs" préférée de Jane.