Basilic

Basilic

Fiche technique

Ingrédients Basilic séché.
Allergènes *
Provenance France
Poids net 10 g
Conservation / Utilisation Au sec à l'abri de la lumière.
Prix TTC 6,50 €
  • Epices roellinger
  • Épices brutes
  • Épices de france

Conseil Parsemer délicatement sur les pâtes et plats de cuisine italienne

Les mots d'Olivier Roellinger

J'ai beaucoup d'affection pour ce basilic cueilli à la main dans la garrigue autour de Montpellier. Le séchage maîtrisé permet de garder les fragrances du basilic. Cette variété de basilic (Ocimum basilicum) était à l'origine cultivée par les maraîchers marseillais.