Amandes - chocolat noir & Poudre Défendue

Amandes - chocolat noir & Poudre Défendue
Ingrédients : Chocolat noir du Mexique (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao) , *amandes (31%, France), sucre, Poudre Défendue® (1%, anis vert, gingembre, cannelle, épices), agents d'enrobage (gomme d'acacia, shellac), eau, gomme d'acacia en poudre, vanille naturelle en poudre.
Amandes pralinées enrobées de chocolat noir du Mexique "Forêt" (Trinitario Uranga Grand Premium), (74% de cacao minimum) avec la Poudre Défendue®

12,50 € 150 g

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Conseil

A déguster avec une tasse de café ou pour le goûter !

Parfum

Pour les passionnés de notre Poudre Défendue et les notes anisées, c’est avec l’amande-chocolat « Poudre Défendue » qu’ils se régaleront.
  • Allergènes *Amandes
  • Provenance Chocolat noir du Mexique et amandes de France
  • Conservation / Utilisation A conserver dans un endroit frais et sec. Maximum 20° C

Histoire

Assis près de notre cheminée de granit en Bretagne, les rêves nous portent sur les côtes mexicaines. L’aventure se poursuit autour des chocolats grands crus du Mexique de notre producteur Alejandro et de nos épices. Aux côtés des délicieuses tablettes à croquer a surgi une nouvelle gourmandise : les amandes-chocolats Kawa, Défendue, Equinoxiale. Des amandes françaises de Provence croquantes sont plongées dans le chocolat « Jardin » (un blend de fèves du jardin de cacaoyers d’Alejandro) ou le chocolat « Forêt » (un Uranga, une variété de Trinitario sélectionnée par Alejandro dans la forêt du Chiapas), lequel est parfumé avec nos compositions d’épices.


Fabriqué par Mazet pour Epices Roellinger.


Informations nutritionnelles:
Valeur énergétique: 2315 kJ / 553 kcalMatières grasses: 39 g, dont acides gras saturés: 16 gGlucides: 35 g, dont sucre: 31 gProtéines: 11 gSel: < 0,01 g (Teneur en sel due exclusivement à la présence naturelle de sodium)