4 grands poivres d'origine19,10 € TTC / 0.64 kgDescriptif : Voici 4 poivres réunis pour découvrir les différentes saveurs et surtout les différentes utilisations des poivres. Le Vietnam noir, épicé et aromatique pour les crustacés, le noble de Madagascar, boisé et fruité pour volailles et belles viandes, le poivre vert, pour plus de fraîcheur et moins de feu, il remplace tous les poivres et enfin, le plus vrai, le plus sauvage à mon goût, le fameux MG1 de la côte Malabar.
Car si je devais partir avec une seule épice sur une île déserte, j´emmènerai ma perle noire MG1 de Cochin cueillie sur les contreforts des gatts. Il suffirait alors de la marier avec le sel de la mer pour donner vie à la CUISINE.
