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Romarin de Garrigues
Romarin de Garrigues © Epices Roellinger
Informations techniques

- Poids net : 15
6,50 € TTC
Descriptif
Un romarin parfumé pour poissons, viandes blanches et riz

Les mots d'Olivier Roellinger
Le romarin entre dans les marinades de gibier mais je l’utilise très souvent avec les poissons grillés ou, au four, en le saupoudrant à l’intérieur du poisson. Je l'aime aussi... avec une pomme au four, un jus de citron et du beurre salé, l’accord est parfait!



Histoire
Le romarin de Guillaume qui pousse dans la garrigue du Languedoc Roussillon est très puissant.
Origine
France
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