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Noel 2017, coffret dédié à Duguay-Trouin
Noel 2017, coffret dédié à Duguay-Trouin © Epices Roellinger
Le coffret contient le Poivre La Luna, la Poudre Garam Masala, la Poudre Equinoxiale, la Poudre Névis, le Kampot rouge, l'huile et piment Mexicain « Morita ».
44,00 € TTC
Descriptif
Poivres, piments et vanille constituent la ligne directrice de ce coffret qui ne manque pas de tempérament : chaque création permettra d’ajouter puissance, chaleur, parfums fruités, tourbés, ensoleillés à nos cuisines européennes.

Les mots d'Olivier Roellinger
Le grand corsaire malouin de Louis XIV a participé à plus de 80 combats et abordages contre les navires anglais et hollandais. Ces prises ramenées dans le port de St Malo comptait souvent les épices des Indes Orientales mais également celles d’Amérique du Sud. Nous avons imaginé avec Hugo regrouper dans ce coffret les prises de cet illustre corsaire à l’esprit si chevaleresque.


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