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Epices-roellinger.com n°1
82,50 € TTC
le carnet n°1 Epices-Roellinger et les 9 créations utilisées dans les 35 recettes


Informations Techniques
- Poids net : 1,650 kg
Descriptif
- Carnetn°1 Epices-Roellinger.com
- Grande Caravane
- Retour des Indes
- Poudre Gallo
- Poudre équinoxiale
- Poudre des alizés
- Vinaigre celtique
- Huile et cumbavas
- Fleur de sel de Guérande
- Poivre des Mondes

Histoire
Avec Emmanuel Tessier de l´école de Cuisine Corsaire, nous avons écrit notre carnet de recettes n°1 permettant à chacun d´utiliser très simplement nos « poudres d´épices » pour la cuisine de tous les jours.
Comme un petit carnet de voyages illustré de dessins et croquis de Pascal Tessier, vous pourrez vous amuser à cuisiner avec les 9 créations.
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