épices - Roellinger - copyright ©
Poudre à Pain d'Epices
8,80 € TTC
Pour un pain d´épice, une glace vanille, une chapelure, un crumble

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Informations Techniques
- Ingredients : cannelle, gingembre, anis vert, épices
- Poids net : 40 g
Histoire
Cette poudre fût une de mes premières créations et je l´avais gardée secrète.
La cuisine / les recettes
Conservation
Au sec, à l'abri de la lumière (placard fermé) à une température optimum de 18°C.
Utilisation
mais on peut aussi l´utiliser avec un rôti de veau, une volaille, un canard en l´ajoutant tout à fait en fin de cuisson dans le jus du plat.
Sinon l´utilisation est également intéressante pour un foie gras en terrine ou poêlé.
Nos recettes
- Le Pain d'épices de Jane
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