épices - Roellinger - copyright ©
Malabar Noir MG1
Poivre long et fruité pour poissons et légumes.

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Informations Techniques
- Provenance : Inde
- Conditionnements :
Descriptif
La référence. Des poivres longs et fruités pour poissons et légumes. Le premier poivre indispensable.
Notes botaniques
Grains calibrés noir-brun odeur caractéristique et basique du poivre. Long et fruité.
Histoire
La première sélection des traders d´épices depuis des siècles.
La cuisine / les recettes
Conservation
Au sec, à l'abri de la lumière (placard fermé) à une température optimum de 18°C.

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